Filzmoos Blog

Artikel-Schlagworte: „bienen honig“

Endlich ist  es wieder soweit.

Unsere Bienen waren fleißig und die Waben prall gefüllt.

Da es im Mai sehr schön war und und die Wiesenblumen äußerst üppig geblüht haben, hatten unsere Bienen natürlich viel Arbeit und haben sehr emsig gesammelt.

Gestern durften wir unseren ersten Honig schleudern. Wie pures Gold floß die dicke, süße Masse ins Faß. MMhh, wie das duftete. Reinster Blütenhonig - vom Feinsten. Wenn man einmal selber beim Honigschleudern dabei ist,  weiß man die Kostbarkeit und Reinheit dieses Produktes noch mehr zu schätzen. Der Höhepunkt beim Honigschleudern ist natürlich das Auskauen der Waben. Da warten dann schon alle ungeduldig, dass jeder ein kleines Stück Honigwabe auskauen darf - eine Köstlichkeit welche es nur einmal im Jahr gibt.

Aus einem Stock konnten wir heuer 14 kg Honig gewinnen. Insgesamt haben wir drei Stöcke, das heißt drei Bienenvölker.

Somit hatten wir dieses Jahr eine ausgesprochen gute Ernte. Danke liebe Bienen, wir wissen es zu schätzen.

Honig kann man nicht nur auf dem Butterbrot genießen. 

 Zur Stärkung, Beruhigung und Entspannung ein ausgezeichnetes Rezept:

1 EL Honig mit 1 El Apfelessig mischen - in einem Glas lauwarmen Wasser auflösen und tägl 2x trinken. 

Noch ein Geheimtipp: Honig auf offene und aufgesprungene Lippen streichen lindert und heilt sofort. Nach 5 Min. einfach abschlecken.

Für eine weiche pralle Gesichtshaut: 1 EL Honig mit 2 EL Naturjoghurt  mischen - auftragen und antrocknen lassen, danach mit lauwarmen Wasser abwaschen und die Haut  fühlt sich pfirsichzart an.

Rohkost für heiße  Tage:  Karotten raspeln - mit Honig, Orangensaft u. einem Spritzer Zitronensaft vermischen ergeben einen gesunden u. köstlichen Snack.

P.S. Natürlich ist nur “ECHTER Bienenhonig ” wertvoll.

Ein schönes Wochenende und “honigsüße ” Grüße vom Kleinberg

sendet Euch Barbara