KULINARIK & GENUSS

Gastronomie in Filzmoos

Die berühmte Kochbuch-Autorin, TEM Praktikerin, Hotelierin und Haubenköchin JOHANNA MAIER ist die kulinarische Botschafterin der Alpinen Küche von Filzmoos.

Ihre Heimatküche, die durch eine bewusste Anwendung und achtsame Verwendung heimischer Zutaten, sowie Saisonalität und einem Mix aus Tradition und Innovation besticht, gilt weit über die Grenzen hinaus als unübertroffen. Vor allem ihre Liebe zu Bergkräutern spiegelt sich in Johanna Maiers Gerichten wieder.

Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen.

Liste aller Filzmoos Gastgeber