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Restaurant Jagdhof

Saisonal, regional und international!

Im Restaurant Jagdhof legt man neben Genuss und Gastfreundschaft ein besonderes Augenmerk auf die Auswahl der Zutaten, denn hier landen viele saisonale und regionale Produkte sowie Bio-Rindfleisch vom elterlichen Hof im Kochtopf. Was dem Gast kulinarische Gaumenfreuden bereitet, trägt nebenbei zur Nachhaltigkeit und zur Unterstützung regionaler Betriebe bei.

 

Besondere Spezialitäten im Jagdhof sind vor allem Wildgerichte, Burger, die Filzmooser Bergforelle und hausgemachte Nudeln. Außerdem sollte man es nicht versäumen, eine hausgemachte Mehlspeise auf der Sonnenterrasse vorm Restaurant zu probieren.

 

Richtig international geht es dann im Weinkeller zu: Der Chef des Hauses ist selbst bekennender Weinliebhaber und berät Gäste gerne, wenn es um einen edlen Tropfen geht. Die ausgezeichnete Auswahl an österreichischen und internationalen Weinen rundet das Menü im Jagdhof gekonnt ab. Für die Daheimgebliebenen können Köstlichkeiten aus dem Jagdhof-Shop mitgenommen werden: Marmeladen, Chutneys, Schnäpse und vieles mehr warten dort als Mitbringsel. Und während die Großen gustieren, können sich die kleinen Gäste im Spielzimmer des Jagdhofs vergnügen und austoben. Am besten, man überzeugt sich selbst vom kulinarischen Angebot im Restaurant Jagdhof!

 

Kontakt:

Familie Gann
Filzmoos 233, 5532 Filzmoos
Tel.: 0043 (0) 6453 8141, E-Mail: info@jagdhof.co.at

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